导语：大多数人都说花生有益身体健康，陈先生的妈妈不知道从哪里听说花生对心脑血管有好处，所以每天吃一把。吃了半个月的花生，不仅妈妈的血压没有下降，反而变得更高了，甚至差点患上了脑梗。花生对心血管到底是有利还是有害呢？今天我们就来仔细说说。
花生对心脑血管是有利还是有弊？
通过一项研究，我们可以得出一个简单地结论：花生吃得越多，年轻人就越不容易患中风和缺血性心脏病。由此可见花生对心脑血管疾病确实有积极作用，可以放心食用。吃花生的时候，有些人会下意识地把红色的外衣剥掉，但其实花生衣的营养并不比花生差。
不要剥掉花生衣
据统计，花生衣中含有大量的多酚类物质，这种物质具有抗氧化作用，还可以帮助清除体内多余的氧自由基，从而维持身心健康，同时还能改善血小板含量，避免出血和贫血。#健康迎新年#
它还含有丰富的黄酮类化合物，能在一定程度上软化血管和胆囊，改善毛细血管通透性，预防高血压、心肌梗死、心梗等疾病。所以，吃花生的时候，不要把花生衣当成“废品”一样扔掉，你可能已经失去了最有营养的东西。
吃花生要适度
花生虽然是一种营养充分很高的食物，但也要注意适度。专家建议一次吃20颗花生，大约50g就可以了。由于花生中的油脂含量达到40%，吃多了不仅容易引起肥胖，还会加重胃肠压力，产生各种不良影响。
至于花生的食用方法，首选水煮即可。不建议油炸，因为花生在油炸的时候会变干，在吃的时候，喉咙里的水分容易被吸走，导致抵抗力下降，引起炎症。而且油炸的花生热量也很高，吃多了容易发胖，对健康没有什么好处。所以，要尽量减少这样的吃法。
花生虽然好吃，但这3种人要少吃
1、胃肠疾病患者
花生属于高蛋白食物，每克含有24.6克蛋白质。肠胃疾病的人大量吃花生，会进一步加重疾病，如消化不良、腹胀、腹泻等。
2、肝胆疾病患者
花生中的脂肪率较高，每克含脂肪48.7克。进入体内后，需要。但是，肝胆疾病患者的胆囊和肝功能。但是，肝胆疾病患者的胆囊和肝功能存在问题。大量吃会加重病情，引起腹泻等症状。因此，患有此类疾病的患者应尽量少吃。
3、油性皮肤的人群
在这个群体中，皮肤、头发和毛囊会代谢大量油脂。再吃这种高脂肪含量的食物，只会加重脸上的油脂，容易长痘痘。所以建议这类人控制自己少吃。
结语：花生是一种营养丰富的食物，适量食用对身体有益，因此喜欢吃的朋友平常可适当吃点，但谨记要把握恰当的吃法，只有吃的正确，才能有利于身心健康。