黄芪，又名绵芪，药用迄今已有多年的历史。性微温，味甘，归肺、脾、肾经。中医认为它可以补气、生血、缓解胃下垂、改善体质，还可以延缓细胞衰老的进程。现代医学研究表明，它富含蔗糖、多糖、多种氨基酸及硒、锌、铜等多种微量元素。可有效的增强机体免疫功能，改善心肌供血，调节血糖含量。
黄芪最主要的功效就是补中益气，服用之后不仅能够治疗身体气虚的情况，同时还具有预防感冒以及美容养颜等等功效，是很多人都非常喜爱的一种滋补药材。黄芪在中国已经具有两千多年的使用历史了，受到了很多中国人的喜爱。
曾有科学家做过实验，给动物服用黄芪水一段时间。研究发现，喝了黄芪水的动物，体重比没有喝黄芪水的动物增长的快很多。而且喝了黄芪水的动物体内含有的白蛋白与血清蛋白也有明显的增长。将服用黄芪水的动物和未服用黄芪水的动物分别放入游泳池中，前者在水中游泳的时间较长，后者则不如前者。
黄芪泡水喝具有补气升阳的功效。可治疗于倦怠无力、食少、大便稀溏、久泻久痢、脱肛、内脏下萌等症。还可用于口眼歪斜、肌肤麻木或半身不遂者。
黄芪对治疗一些肾脏疾病都会出现一些毒性的副作用的，肾病属阴虚，湿热、热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用，应禁用。黄芪是固表的，能增强抵抗力，但是感冒的时候不能喝。瘦弱的人不建议喝黄芪茶。黄芪是补气药，黄芪的功效为补气升阳，益卫固表，利水消肿，托疮生肌，黄芪性温，枸杞平，所以夏季喝是会上火的。