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TUhjnbcbe - 2024/3/29 18:21:00

人的生活起居、生理活动、病理变化,无不与环境周期、日时变异密切相关。随着年月、季节、日时的更替变迁,人体也相应地呈现不同的生理节律。

专家解疑:

我院副院长、治未病中心学术带头人彭康教授表示,时至冬日,冬属水,水性滋养、下行、寒冷、闭藏。风寒冰冽,草木凋零,阴盛阳衰,万物闭藏。人体腠理致密,阳气内潜。皮肤汗腺收缩,气血流于体表减少而趋于内。人体新陈代谢变缓,以最大限度地保存能量,但同时也降低了人体抵抗疾病的能力。

因此,冬时奉养的基本原则是护阴育阳。冬日精血内藏,宜于护阴,外寒阳衰,则当育阳。

01去寒就温,勿伤其阳

《内经》曰:“早卧晚起,必待日光”,避免受寒,保护阳气。又说“使志若伏若匿,若有私意,若己有得”,其意就是使神志内藏,安静自若,好像有隐私而不外泄,得到心爱之物而窃喜,旨在阳气潜藏之时,勿使阳气外泄而伤阳。

注意防寒保暖,维持室温相对稳定,穿着要适时,勿过寒暴热等。清.曹庭冻《老老恒言.晨兴》说》:“清晨略进饮食后,如值日晴风定,就南窗下,背光而坐,列子所谓负日之喧也。脊梁得微暖,能使遍体和畅,日为太阳之精,其光壮人阳气,极为补益。”这就是现在的“太阳浴”。

饮食以热治寒,首先应保证热能的供给。冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。

因此,冬天营养应以增加热能为主,可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。冬季进补,吃狗、羊肉等温热之食,或服用温补的药物。尤其是慢性病而见阳虚之人。

02补而易燥,护阴育阳

冬寒地坼,风啸雨少,冬三月“寒且燥”,寒易伤阳,燥多劫阴。暖气开放后,居室温度较高,湿度较低,较干燥,人容易上火,出现维生素缺乏,发生口腔溃疡、大便秘结等症状。

所以,冬季食补以滋润为主,食补时不仅要均衡地摄取蛋白质、糖、脂肪、矿物质等营养素,还要增加无机盐、维生素的摄入。另外,阴阳的消长,在一定条件下,可相互转化。

古人有“冬至一阴下藏,一阳上舒”,“冬至一阳生”之说,认为冬令在闭藏中,孕育着阳气复生的活泼生机。阴阳消长,“阴中求阳”,护阴而育阳。避免一意专投温燥之品,就会产生“攻寒日深,而热病更起”的流弊。

因此在“去寒就温”的同时,又提出“秋冬养阴”,“阴中求阳”,如补阳名方金匮肾气丸(六味地黄丸加附子、肉桂)、右归丸等,多是补阳之品于群阴药中。

03冬季常见疾病的防治

最常见的疾病是呼吸道疾病(老年性慢性支气管炎、哮喘、肺心病等),多数由感冒引发。

冬季温差较大,人体血管容易受刺激,导致人体血压飙升,血管因寒痉挛,血流减慢,心脑血管疾病(高血压病、脑梗塞、脑出血、心肌梗塞)发病增加;冬天食欲大增,不少人还会偏重于食用油腻的东西,不正确饮食容易导致糖尿病的发生;天气变冷,人体抵抗力下降,从而影响肿瘤病情;天气干燥,容易出现皮肤瘙痒、红肿等皮炎症状;天冷吃火锅暖身,也可引发肛肠疾病;寒冷空气很容易伤到关节引发骨关节病等。

因此,心脑血管病、高血压患者要注意保暖。内分泌系统疾病患者应严格控制饮食,做到营养合理分配。

04冬季常用的保健中成药

六味地黄丸是补阴的代表方,金匮肾气丸“阴中求阳”温补阳气,血塞通制剂(以三七为主要成分)活血化瘀通脉,银杏叶类制剂改善脑供血、复方丹参片(滴丸)改善心肌缺血,预防心肌梗塞等。根据个人的体质和疾病情况酌情服用。

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