炎热夏日，为了保健养生，不少市民喜欢在茶杯里泡上各种药材，像金银花，菊花，枸杞，*芪等，都是茶杯里的常客。
随着养生保健理念的深入人心，很多人都爱上了用中药材泡水喝来帮助调理身体的方法。几十颗枸杞子，几片*芪，一两个大枣……和水一起冲泡，既能养生保健，还能温补身体，效果非常好。
但每个人的体质不同，适合的中药茶也不一样。今天就和大家来说一说西洋参的功效，以及和什么食材搭配更好。
01什么是西洋参？
西洋参，是一种补气养阴的中药材，为五加科植物西洋参的根。中医认为，西洋参具有补气养阴，清热生津之功效，可用于气血阴亏，虚热烦倦，咳喘痰血，内热消渴，口燥咽干等症状。
现代研究表明，西洋参还有增强机体免疫功能，抗应激，抗疲劳，调节血糖及血脂，改善心功能等药理作用。
02西洋参的功效及作用
1、增强中枢神经系统，可以静心凝神，消除疲劳，增强记忆力。
2、西洋参可以提高人体免疫力，促进人体所需蛋白合成，而且具有一定的抗癌功效。
3、西洋参能够有效的调节人体血压，可以起到降血压，促进血液循环与活力的功效。
4、西洋参可以降低血糖，调节胰岛素分泌，促进人体的脂肪新陈代谢，从而达到治疗糖尿病的作用。
5、保护心血管系统，服用西洋参可以抗心律失常，抗心肌氧化，强化心肌收缩能力，西洋参的功效还在于可以调节血压，有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压，心律失常，冠心病，脑血栓等疾病的恢复。
03西洋参的“*金搭配”，坚持泡水喝，或能活血化瘀，安神又助眠
西洋参和丹参两者一起搭配泡水喝，具有清热，补气养阴，活血化瘀等功效。西洋参和丹参都是中药，丹参的主要功效就是凉血消肿，活血化瘀，除烦安神；而西洋参的功效是清热生津，补气养阴。
这两者一起搭配泡水喝，可以用于治疗淤血阻滞引起的月经不调、痛经等诸多症状，同时还能用于治疗热病伤津引起的口干舌燥等症状。
西洋参可以和灵芝一起搭配，灵芝有安神补虚，止咳祛痰的功效，和灵芝配合有类似养阴清肺丸的作用，同时还可以治疗肠燥津枯，便秘下血等不适症状。
二者配合，可以治疗心肺阴血不足，有类似生脉散的作用，治疗气阴两虚的心病诸症，对于经常失眠或者容易惊醒多梦的人群，也可以通过西洋参和灵芝来改善失眠症状，具有安神助眠功效。
西洋参和大枣一起泡水喝，就有补气养阴，补气养血的作用，其中西洋参具有补气养阴的作用，是一味清苦的良药，补气而不生热，而大枣，具有益气健脾的功效，这两者一起搭配没有配偶禁忌，同时还能起到协同治疗作用，互相增加疗效。