心肌囊肿专科治疗医院

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3月14日至3月18日菜单味蕾的浪漫之 [复制链接]

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早餐:7:20—8:50

午餐:11:30—13:00

晚餐:周一至周四17:10—18:00

晚餐:周五17:00—18:00

周一冬瓜丸子汤

冬瓜丸子的营养价值冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分研究表明,冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核*素及尼克酸含量较高,具防治癌症效果冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。猪肉丸子味甘,性平,能滋阴,润燥,补血。主要含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2,磷、钙、铁等,具有补肾养血,滋阴润燥之功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、润燥、滋肝阴,润肌肤等功效。

周二红烧带鱼

红烧带鱼的营养价值

带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用,带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益,带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病,常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。周三酱排骨酱排骨的营养价值

排骨是一种味道好,营养丰富的食物。富含磷酸钙和骨胶原蛋白,能增强骨骼强度,有利于儿童骨骼发育,还能降低老年人骨质疏松的发生几率。适量地吃一些排骨,可以起到补铁、补血的作用,可以改善人体的免疫力。

周四香酥琵琶腿香酥琵琶腿的营养价值

香酥琵琶腿蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

周五盐水虾

盐水虾的营养价值

盐水虾含有人体所必须的氨基酸。虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高,虾含有脂肪能给人体提供热量,富含钠能维持血压的正常。钠可以调节渗透压,维持酸碱平衡,维持血压正常,增强神经肌肉兴奋性。

烤面筋

蒸饺

炒饼

油泼面

驴打滚

鲜味美食本周菜谱

星期一

早餐

*豆熬海带,炝土豆丝,芹菜腐竹,酸辣白菜

午餐

冬瓜丸子汤,孜然鸡片,面筋大白菜

肉沫蒸水蛋,金瓜木耳炒山药,韭菜炒平菇

*汤牛肉拉面,咖喱炒饭,淮南牛肉汤

烤面筋,大饼卷菜,酸奶,杂粮蒸

酸辣汤,水果汤,黑米粥,红豆粥

4种面食,米饭,红豆饭

晚餐

家熬比目鱼,大葱木耳肉片,蒜*炒鸡蛋,鱼香茄盒,棒面粥

星期二

早餐

泡萝卜片,双色洋白菜,果仁藕丁,酸辣*瓜

午餐

红烧带鱼,酸菜白肉,地三鲜

大酱炒鸡蛋,豆芽香干炒粉条,白灼生菜

香菇肉丁面,炒面,多味元宵

烤冷面,蒸饺,苹果,杂粮蒸

白菜鸡蛋汤,番茄疙瘩汤,小米粥,红枣大米粥

4种面食,米饭,粽香糯米饭

晚餐

家熬鲫鱼,醋溜木须,香菇油菜,大酱炒鸡蛋,小米粥

星期三

早餐

炝拌绿豆芽,金豆雪里红,酱香水咸菜,芹菜果仁

午餐

酱排骨,酥香辣子鸡,家常豆腐

西红柿炒鸡蛋,小炒菜花,炝炒塔菜

拉面,炒饼,养生银耳羹

铁板洋葱圈,素盒子,酸奶,杂粮蒸

酸辣汤,西红柿鸡蛋汤,果仁大米粥,棒渣粥

4种面食,米饭、八宝饭

晚餐

红烧鸡腿,大葱木耳肉片,鱼香肉丝,糖醋鱼,麦片粥

星期四

早餐

酸辣土豆丝,四川泡菜,榨菜丝,炝炒*豆菜

午餐

酥香琵琶腿,农家炖肉白菜,木须肉

腰果芹菜,醋烹绿豆芽,炝炒快菜

油泼面,腊肉炒饭,酥肉粉丝汤

铁板煎豆腐,素包子,砂糖橘,杂粮蒸

西红柿鸡蛋汤,虾皮白菜疙瘩汤,红豆大米粥,水果汤

4种面食,米饭,粽香糯米饭

晚餐

土豆牛肉,咸蛋*焗南瓜,水煮肉片,全爆,棒面粥

星期五

早餐

金豆水咸菜,炝拌云丝,椒油洋白菜,三色海带丝

午餐

盐水虾,鱼香肉丝,蒜苔回锅肉

木耳白菜爆豆腐,素什锦,香菇油菜

*汤牛肉拉面,酸辣粉,扬州炒饭

川香鸡柳,驴打滚,酸奶,杂粮蒸

酸辣汤,疙瘩汤,南瓜粥,八宝粥

4种面食,米饭,黑米饭

晚餐

烤全翅,西红柿鸡蛋,酱爆鸡丁,孜然肉片,南瓜大米粥

温馨提示

适量取餐

避免剩饭

减少浪费

传承美德

珍惜粮食一颗一粒

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