小编这人一到冬天就不爱出门，喜欢在家里，如果有可能就会坐点点心、烘焙点蛋糕、饼干，而今天小编要为大家推荐的是，全麦烙饼。烙饼别再这样做，加点“它”，30秒能烙好一张，每张都透明薄如纸。营养师大乔曾说过：调查发现，摄取足量钙质的女性，比摄取钙质较少者患卵巢癌的概率减少54%。因为充足的钙质有助于控制癌细胞的生长和扩散。因此，女性应注意适当补充高钙的食物，特别是绝经后妇女和老年妇女每天钙的摄入量应达到毫克。所以小编就为大家推荐这道菜品，非常适合女性朋友食用。
全麦烙饼
By蓝冰滢
配料：
面粉克、水克、精盐适量、食油适量
烹饪步骤：
1.全麦面粉加入清水揉成面团，静置30分钟，让面团松弛
2.松弛好的面团取出，擀成长方形。撒上食用油和盐，涂抹均匀
3.把面皮短边作为起点，卷起，卷好的面卷，两头封口
4.面卷分成大小均匀的3个面剂子，两头封好口
5.取一个面剂子擀成圆饼
6.平底锅烧热，放入面饼，一面煎烤3分钟，看到面饼边缘变色，即可翻面
7.翻面后，加入少量食用油，再小火烤2-3分钟，再次翻面，这样重复一次即可
烹饪小贴士：
1、海带中含有大量的碘，能刺激垂体前叶分泌黄体生成素，促使卵巢滤泡黄体化，降低体内的雌激素水平。因此，经常食用海带有助于预防和治疗乳腺增生。2、红苹果、红辣椒等红色蔬果中含有某种天然植物化学成分，可以有效抑制一些妇科肿瘤细胞的生长，同时降低它们对雌激素的反应性，因而具有预防妇科肿瘤的作用。此外，洋葱、紫葡萄等蔬果也具有类似的功效。3、全麦面食不仅含有小麦胚和小麦麸，更是纤维素的极佳来源。它不含脂肪，热量低，富含复合碳水化合物。4、全麦是水溶性膳食纤维的天然食物来源，可降低胆固醇，有效地预防动脉硬化、脂肪肝、脑梗塞、心肌梗塞等病症。
请问你学会这道全麦烙饼了吗？
喜欢美食杰的文章请点赞、
