神州半岛喜来登度假酒店两项任命
日前,喜达屋中国区首间复合式度假酒店-神州半岛喜来登度假酒店和神州半岛福朋酒店(喜来登集团管理)正式任命孙长林为餐饮总监,叶俊龙为行*总厨。
餐饮总监孙长林
来自北京的孙长林先生加入酒店行业已近30年,曾服务于喜达屋,洲际,俏江南等国际酒店和餐饮集团,并参与过多加酒店的开业筹备工作,5年在澳大利亚的从业经验使其在意大利、法式等西餐领域有极高的造诣。他是一位经验丰富的酒店专业管理人,任职足迹遍及澳大利亚、北京、上海、四川、*、昆明各地,总是用源源不绝的热情感染顾客和员工。
行*总厨叶俊龙
来自新加坡的叶俊龙先生加入餐饮行业也近30年,曾远赴美国、奥地利等国家吸取纯正西餐的真谛。对东南亚美食有资深经验的叶师傅,曾在万豪、瑞士酒店、新世界等多个国际酒店集团担任行*总厨一职,拥有极丰富的餐饮管理经验。不论是在中国还是在新加坡,叶师傅都深深的热爱着烹饪。希望以认真负责的态度了解和意识到客人的美食需求来烹调并一职探索和寻求真正的美食。
神州半岛喜来登度假酒店和神州半岛福朋酒店(喜来登集团管理)位于海南岛东海岸万宁市东南方,面向一望无际的南中国海,坐拥广阔的金色沙滩。热带海洋气候终年舒适宜人,共有646 间宽敞宜人的客房与套房,大部分均可饱览开阔的无边海景,令人心旷神怡。酒店提供多样餐饮选择,4间餐厅和6个酒吧满足来自国内外客人至尊味蕾享受。全天候开放的自助餐厅盛宴(Feast),在开放式厨房带来的热烈互动气氛中,尝尽世界各地的美味飨宴;采悦轩(Yue)则提供纯正地道的粤菜和传统中式菜肴,与5个独立包厢的尊贵服务。宾客可在大堂吧俯瞰南中国海的沙滩落日,自在地啜饮一杯特调鸡尾酒;或是于晚间造访洋溢着热带风情的南海酒廊(South Seas Terrace),与亲朋好友分享一段美好的南国之夜。宜客乐(Eatery) 全天候提供美味且充满创意的精致佳肴,在轻松舒适的用餐空间里让我们带领您感受一次愉快的味觉之旅。夜幕低垂时可别错过巴西烧烤餐厅(CASA CHURRASCO)令人垂涎的纯正巴西佳肴,桌边现切的石窑烤肉搭配南美传统甘蔗酒与兰姆酒,在现场演奏乐声与阵阵海浪伴奏下,度过嘉年华般热烈的欢快时光。礁湖吧呗繁茂的热带花园环抱,极富南洋色彩,是寻觅透心凉饮料、果汁、酒精性饮料的最佳去处。充实的一天后,莅临装潢前卫轻松的最开始找乐吧,是轻食小吃的最佳去处。